【営業時間のご連絡】本日の営業は午後17時にて終了とさせて頂きます。
本日、中尾建築工房は夕方の17時にて営業を終了とさせて頂きます。
ご相談のお電話、お問い合わせフォームからのご返信など。
全て明日からのご連絡となります事、ご承知下さいます様よろしくお願いします。
このマグロ、私が以前に釣り上げたモノ。
中尾建築工房で家を建てたオーナーの皆様、それを聞きつけると・・・
気の合う方同士の連絡網がありまして、やたらとパーティーをやりたがります(笑)
そんなこんなで、スケジュール調整をしてる間、しっかりと熟成させておりました!
これ、熟成中の状態ね!
今回は中尾建築工房で別荘を建てた秋谷の博多丸さんに、会場をお借り頂けまして。
博多丸さんと同様、ノリの良いオーナーさん達が集まってのパーティーになります。
この家がSHIP・博多丸です☆
SHIP・博多丸邸宅は、秋谷の海前に建つ家になります。
この家の魅力は、なんと言ってもオーシャンビューなのはもちろんなのですが。
やはり、秋谷独特の夕焼けが望める事なんです。
その夕焼けが見える時間と言う事で。
これは太陽の高い時間帯。
これで夕日を見たら、サイコーなのは間違い無い(笑)
すでに博多丸邸宅では、マグロや飲み物用の大量の氷、そしてコロナビールも運ばれておりまして。
早着のオーナーさんと、博多丸さんとで。
マグロの解体&調理をして頂いております。
そして、他オーナーの皆様も続々と集合するのだそうです。
さて、マグロの味はどこまで熟成しているのか?!
家も魚も食材も。
全てにこだわりを持つ、中尾建築工房ではありますが。
今日は思いっきり楽しみたいと思いまーす!
と言う事で、本日の営業は17時にて終了とさせて頂きまーす☆
マグロパーティーのご報告は、また後日にUPさせて頂きますね!
中尾建築工房からのお知らせでした☆