生パスタ食べませんか？

中尾建築工房は子育て世代の方に支持されている設計事務所＋工務店です。
一般的に設計事務所＋工務店というのは、家を建てれば業務は終わり・・・
でも中尾建築工房はこの辺りがちょっと違います。

なにが違うかと言うと、オーナー様と普段の生活や、食べ物の情報交換、いろいろと生活に関わる事について情報を発信している横須賀市の設計事務所＋工務店なのです。
本日のお休みを利用して、私が行動した事。
それはパスタマシーンの購入です。

なかなかお値段が高いので、躊躇はしましたが・・・
購入して早速生パスタを練りこみ、パスタをカットして工房流ボロネーゼを造ってみました！


デュランセモリナ粉,卵,オリーブオイル,塩を捏ねて造り上げて行くんですね〜
簡単ですが、半端無く力の要る作業です・・・

出来上がったパスタを食べて、感想を一言。
ヤバいくらい、美味いっっす！！！


これ、乾麺には無いもっちりとした食感は、なかなか味わえないと思います。
是非、お試し頂きたい！
そんな訳で「自然素材と無垢材に自信有り！」の工務店ではありますが、生パスタにも自信ありの工務店と言う事で、オーナー様にはご認識頂きたいと思います！！！
そのうち、パスタマシーンは工房に取り付けします。
もしも「生パスタ食べたい！」というオーナー様、いらっしゃいましたらお電話下さい。
初回のみ私が手打ちで生パスタをお造りします！
食べてみて美味しいと思われたら、ご自身でパスタ生地を造って頂き、工房のパスタマシーンでカットしてくださいね〜♪

マジで美味いですから！